Pourquoi est-il d'usage de servir de la bière avec des collations salées : peu de gens connaissent ces faits
Beaucoup de gens savent qu'il est d'usage de servir diverses collations avec de la bière, dont la particularité est l'abondance de sel.
Certains pensent qu'il s'agit d'une sorte d'« héritage soviétique », car à cette époque, la bière n'était pas si savoureuse et le poisson salé contribuait à ignorer ce fait.
Cependant, ce n'est pas tout à fait vrai, puisque dans tous les pays, les collations salées sont servies avec une boisson mousseuse.
Pourquoi une telle tradition s’est-elle développée ?
Tout d’abord, il convient de noter que le motif dominant était l’esprit commercial des vendeurs de bière dans les établissements. Il est difficile de boire la boisson en grande quantité.
Mais les aliments salés provoquent une soif que la bière étanche facilement. En conséquence, le client génère beaucoup plus de bénéfices.
Mais ce n’est pas la seule raison.
Les collations salées donnent vraiment meilleur goût à n'importe quelle bière. Si la boisson s'avère trop amère, vous pouvez éliminer cette carence à l'aide de noix salées ou de rama.
Cependant, il est important de se rappeler que ces collations peuvent être encore plus nocives que la bière elle-même en raison de l'énorme quantité de sel.
