Quel ingrédient inhabituel peut remplacer le pain dans les côtelettes : vous serez surpris
De nombreuses femmes au foyer préfèrent cuisiner les côtelettes de la manière habituelle, en ajoutant sans faute du pain rassis à la viande hachée.
Cela vous permet d'améliorer la qualité des produits carnés.
Cependant, parfois, vous ne souhaitez pas ajouter de pain. Par conséquent, les femmes au foyer ont appris à trouver un remplacement digne du produit.
Vous pouvez souvent entendre parler d'escalopes de semoule incroyablement moelleuses, de chapelure, de flocons d'avoine et de pommes de terre crues râpées. Chacune des alternatives a ses propres avantages.
Mais vous pouvez essayer une autre méthode qui étonnera même les femmes au foyer expérimentées par son originalité.
Quel composant remplacera parfaitement le pain dans les côtelettes ?
Beaucoup seront surpris d'apprendre que vous pouvez utiliser des craquelins en toute sécurité comme substitut aux produits de boulangerie. La collation populaire peut être un excellent choix.
Les côtelettes restent moelleuses, juteuses et intéressantes, et conservent également parfaitement leur forme.
Il est préférable de privilégier les collations salées.
Les crackers sont cassés, conservés dans l'eau pendant un moment et émincés. Pour un demi-kilo de viande, vous devez prendre 13 collations.
