Une astuce simple pour faire cuire les pommes de terre plus rapidement : voici ce que vous devez jeter dans la casserole immédiatement après que l'eau bout

01.07.2023 15:17

Faire bouillir des pommes de terre est facile. Toutefois, l'attente est assez longue.

Il faut au moins 20 minutes pour que les tubercules entiers soient entièrement cuits dans l'eau bouillante.

Toutefois, le processus peut être accéléré. Il existe une méthode : coupez les légumes en petits morceaux, placez-les dans une casserole et versez immédiatement de l'eau chaude dessus.

Certes, cette astuce vous permet de gagner moins de temps.

Par conséquent, il convient de prêter attention à une autre astuce pour accélérer la cuisson des pommes de terre.

pomme de terre
Photo: © Belnovosti

Supplément secret

Un produit qui permet de cuire rapidement des pommes de terre est le beurre. Un petit morceau suffit.

Vous devez le jeter dans la casserole immédiatement après que l'eau bout.

Dans le liquide bouillonnant, l’huile fondra instantanément et apparaîtra immédiatement à la surface.

En conséquence, une couche apparaîtra sous laquelle les pommes de terre seront prêtes beaucoup plus tôt que d'habitude.

En termes de goût, les pommes de terre cuites sous un « film » d'huile ne sont pas différentes d'un accompagnement préparé de manière standard.

Le plat sera tout aussi savoureux, sain et nutritif.

Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint