En quoi les côtelettes juives diffèrent-elles de celles auxquelles nous sommes habitués : la raison de commencer à cuisiner de cette façon

Ce plat se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement et salade.

L'essentiel est de ne pas en faire trop avec les ingrédients lors de la préparation des côtelettes, afin que la friandise soit vraiment savoureuse.

Même les enfants les plus capricieux adoreront ces côtelettes.

Que prendre

• 0,5 kg de viande hachée ;
• 0,5 tasse de riz ;
• 1 oignon;
• 1 pomme de terre ;
• 2 tranches de pain ;
• 2 œufs ;
• 3 à 4 cuillères à soupe de semoule ;
• Sel, poivre, herbes.

Comment cuisiner

Tout est très simple ici. Le riz doit être lavé et les carottes et les pommes de terre doivent être râpées. Ensuite, tous les ingrédients doivent être mélangés et combinés avec la viande hachée. A la fin, vous pouvez ajouter des épices et des herbes.

Dès que les boulettes de viande sont prêtes, il faut les rouler dans le mélange d'œufs puis dans la semoule. Après cela, ils peuvent être envoyés dans une poêle à frire préchauffée.

Le plat sera encore plus savoureux et aromatique si vous préparez une sauce.

Le résultat est des côtelettes tendres et moelleuses.

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• 29 Juin 2023

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