Ne pas ajouter d'œuf aux galettes de pommes de terre : une astuce rustique
Les Draniki sont une option gagnant-gagnant pour un déjeuner savoureux et satisfaisant que beaucoup apprécieront.
Préparer la friandise est assez simple.
Mais il arrive que vous deviez alléger le menu.
Dans ce cas, vous devez arrêter d’ajouter des œufs à la recette. Dans ce cas, le plat ne souffrira en rien, mais sera attrayant avec sa croûte dorée et son arôme riche.
Mais si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser des composants supplémentaires pour rendre le goût plus intéressant.
L'option la plus simple est l'amidon. Ces galettes de pommes de terre se révéleront moelleuses et moelleuses, avec une croûte croustillante à l'extérieur.
Certaines femmes au foyer recommandent de mélanger de la crème sure ou du kéfir à la préparation des crêpes. L'ajout de ces produits laitiers empêchera la friandise de brunir rapidement.
Une option de cuisson plus juteuse et satisfaisante implique l'utilisation de mayonnaise. Deux cuillères à soupe suffisent pour une portion standard.
