Baies, noix et autre chose : ce qu'il faut mélanger pour obtenir un muesli savoureux et sain
Vous souhaitez faire le plein de vitamines et d’énergie pour toute la journée ? Utilisez des barres granola pour une collation.
Préparés de vos propres mains à partir d'ingrédients familiers, ils constitueront une excellente alternative aux produits du commerce.
La barre est à base de céréales, de noix et de fruits secs.
Vous pouvez sécher les flocons d'avoine au four ou dans une poêle sèche, puis ajouter des fruits secs, des baies, des noix et des graines - du tournesol ou de la citrouille.
Les canneberges et les cerises séchées ou séchées se marient harmonieusement avec les autres ingrédients.
Parmi les noix, il faut privilégier celles qui ont un goût prononcé - ce sont les amandes, la macadamia ou les pignons de pin.
Vous pouvez créer une barre vraiment délicieuse en tenant compte de la compatibilité des saveurs. Par exemple, si vous utilisez des dattes sucrées ou des raisins secs, ajoutez des canneberges acidulées pour équilibrer la saveur.
Du sirop ou du lait concentré peut être utilisé comme ingrédient liant.
Vous pouvez également pré-ramollir les flocons d'avoine en les trempant dans du beurre fondu, du kéfir ou du yaourt. Vous pouvez également utiliser de la purée de banane à cet effet.
