Cette friture rendra le bortsch beaucoup plus savoureux : voici ce que vous devez mettre dans la poêle
Avec ces ingrédients, le goût du plat changera à votre avantage.
Il est impossible d'imaginer cuisiner du bortsch sans friture aromatique. Il donne au plat un goût riche, une couleur vive et la teneur en graisse nécessaire.
Toute recette de bortsch contient nécessairement des oignons et des carottes. Mais les chefs expérimentés ne se limitent pas depuis longtemps à ces seuls produits.
Pendant le processus de friture, vous pouvez ajouter un certain nombre d'autres ingrédients dans la poêle. Avec eux, le goût sera beaucoup plus intéressant.
Ce plat populaire est encore meilleur avec du beurre et du poivron rouge. Le premier produit donnera au bortsch un goût riche et complet. 70 g de beurre suffisent pour la poêle.
Quant au poivron, il donnera au bortsch un goût sucré qui, associé à la crème sure, vous fera en redemander. Le poivron doit être coupé en lanières et cuit avec le reste des légumes.
Le poivre et le beurre ajoutés à la friture peuvent avantageusement souligner tous les avantages de votre plat préféré et lui introduire de nouvelles nuances de saveur.
