Les côtelettes sont un plat que l'on peut qualifier d'universel. Cette friandise convient à tous les repas et se marie bien avec divers plats d'accompagnement.
Chaque femme au foyer a sa propre recette pour faire des côtelettes. Mais en même temps, ils ne s'avèrent pas toujours juteux et tendres.
Une astuce originale t'aidera à toujours obtenir le plat de viande parfait.
La recette de cuisine elle-même doit rester classique.
Tout ce que vous avez à faire est d’ajouter une pomme aux ingrédients principaux. Il n'est pas nécessaire de l'ajouter à la viande hachée elle-même, mais, comme le notent les chefs, ce fruit est tout simplement nécessaire.
Dès que les côtelettes sont frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées, elles doivent être placées au four, où elles seront prêtes. Mais vous devez d’abord préparer un « oreiller » de morceaux de pomme pour le plat.
Le résultat est des côtelettes tendres et juteuses au goût aigre-doux. Vous pouvez oublier un déjeuner sec et dur.