Comment préparer une salade de légumes légère : une entrée insolite qui vous surprendra par sa vinaigrette aromatique

Cette vinaigrette aromatique ajoutera un piquant piquant et une acidité discrète à une salade d'été légère.

Au printemps, beaucoup de gens ne veulent plus regarder les plats lourds avec de la mayonnaise. Je veux quelque chose de léger mais savoureux.

Même les concombres et les tomates ordinaires deviendront beaucoup plus savoureux si vous préparez une vinaigrette originale.

Ingrédients

La liste des produits comprend :

• 2 poignées de laitue Iceberg ;
• 2 pièces. tomates;
• 1 oignon rouge ;
• 1 concombre ;
• 1 poivron doux.

Produits à recharger :

• 5 cuillères à soupe. l. huile végétale;
• 1,5 cuillère à soupe. l. jus de citron;
• 2 c. haricots moutarde;
• 1 c. Miel;
• 1 gousse d'ail ;
• ½ c. origan séché;
• 2 pincées de sel.

Comment préparer la salade

1. Les feuilles de laitue sont déchirées au hasard en petits morceaux puis placées sur une assiette.

2. Les tomates et les oignons sont coupés en demi-anneaux, les concombres en rondelles et les poivrons en lanières.

3. Lorsque les légumes sont préparés, commencez à préparer la vinaigrette. Dans un autre bol, mélanger la moutarde, l'ail haché et le miel.

4. La masse est complétée par de l'huile aromatique, du jus de citron, des épices et du sel. Il est plus pratique de préparer la vinaigrette dans un pot qui peut être fermé, car... à la fin, vous devez secouer vigoureusement le mélange.

5. La vinaigrette peut être préparée non pas une seule fois, mais plusieurs fois, car elle peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 jours.

• Nouvelles connexes:
• salade
• recette
• nourriture
• cuisine et recettes
• 12 Mai 2023

---