Pourquoi vous n'avez pas besoin de verser la saumure des olives : 3 options pour utiliser le liquide

12.04.2023 16:02
Mis à jour le: 15.04.2023 05:40

Les femmes au foyer expérimentées ne sont pas pressées de se débarrasser de la saumure en conserve, mais l'utilisent pour préparer des chefs-d'œuvre culinaires.

La saumure d'olives noires est célèbre pour son arôme vif, qui souligne le goût du plat.

Marinade pour la viande

Une vraie trouvaille pour les ménagères qui en ont marre des options classiques. Une marinade en saumure rendra vos steaks préférés plus juteux et plus savoureux.

Additif pour soupe

Le bortsch, la solyanka, le rassolnik ou tout autre plat similaire bénéficieront d'un tel ajout.

Cependant, il est préférable de prendre la saumure uniquement des olives, car le liquide des olives peut changer la couleur du plat. Le fait est que certains fabricants teintent les olives.

Olive
Photo: Pixabay

La saumure est ajoutée à la soupe en 10 minutes environ. jusqu'à ce que le plat soit prêt.

Pour la salade

Une vinaigrette ou une salade au thon en conserve deviendra beaucoup plus savoureuse. Quelques cuillères de saumure rendront le plat plus sophistiqué.

Auteur: Dmitri Bobrovitch Éditeur de ressources Internet

Contenu
  1. Marinade pour la viande
  2. Additif pour soupe
  3. Pour la salade