Que ajouter au thé à la place du sucre : même tous les restaurants chinois ne servent pas une boisson avec ces épices
Le thé et le café font partie des boissons les plus populaires. Il existe donc de nombreuses options pour améliorer leur goût et même les rendre plus sains.
Quant au thé, il existe au moins quatre additifs qui le rendront meilleur, plus aromatique et rendront jaloux même les restaurants chinois habituels.
Le gingembre ajoutera un léger piquant à la boisson. Mais il est préférable d’ajouter de la racine de gingembre fraîche plutôt que de la poudre.
Ensuite, le thé vous redonnera de la vigueur et déclenchera un « second souffle » lorsque la fatigue et la paresse apparaîtront. Le gingembre se marie bien avec le miel et l'argousier.
La cannelle donnera à la boisson un goût sucré. Avec cette épice, vous n’avez même pas besoin de penser au sucre.
La cardamome, qui laisse un arrière-goût astringent d'eucalyptus, associée à l'orange et à la cannelle vous fera renoncer définitivement au sucre.
Les clous de girofle donnent à la boisson un goût très inhabituel. Même les amateurs de thé exigeants apprécieront son goût mentholé. Cependant, vous devez couper la racine pour que la boisson ne devienne pas trop épicée.
