Où utiliser les corn flakes : une recette secrète d'un plat d'experts en cuisine, où l'ingrédient ne semblera pas superflu

29.03.2023 08:00

Des cornflakes sont servis au petit-déjeuner. Ils peuvent être préparés rapidement et ont un goût agréable.

Beaucoup de gens les utilisent de cette façon, mais les artisans cuisiniers connaissent une autre façon de procéder.

Dans leur arsenal, il y a une recette pour un plat copieux avec l'ajout de l'ingrédient en question. Ils l'ont partagé avec tout le monde.

Côtelettes de poulet aux corn flakes

Filet de poitrine de poulet – 3 pièces.
Farine – 60 grammes.
Thym séché – 1 cuillère à café.
Poivre de Cayenne – ½ cuillère à café.
Oeuf de poule – 2 pièces.
Flocons de maïs – 250 grammes.
Beurre – 3 cuillères à soupe.
Sel et poivre noir moulu au goût.

Le poulet doit être divisé en morceaux et battu, en l'enveloppant d'abord dans un film alimentaire.

flocons
Photo: Pixabay

La farine doit être tamisée, combinée avec le thym, le sel et le poivre.

Battez les œufs et ajoutez du sel.

Les corn flakes doivent être écrasés pour qu'ils deviennent plus petits, puis mis dans un bol.

Les morceaux de poulet doivent être roulés alternativement dans la farine, les œufs et les céréales.

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, y déposer les morceaux de viande et les saupoudrer de beurre.

Vous devez cuire les côtelettes dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une demi-heure.

Auteur: Yana Lysova Éditeur de ressources Internet