Ne versez pas le liquide d'un pot d'olives : là où les ménagères expérimentées l'utilisent

12.03.2023 17:42

Les olives sont une collation populaire qui décore souvent la table.

Certaines femmes au foyer ajoutent également activement ce produit aux salades, pizzas et autres plats pour rendre leur goût plus éclatant.

Les olives sont vendues dans des bocaux généralement remplis de liquide. Habituellement, ils le jettent, pensant qu'une telle marinade ne sera pas utile en cuisine.

Les femmes au foyer expérimentées disent qu'il n'est pas nécessaire de se précipiter.

Le fait est qu’un tel produit est parfait comme base de sauce. Cela donnera à n'importe quelle salade un goût et un arôme supplémentaires.

Olives
Photo: Pixabay

De plus, ce liquide peut être utilisé comme marinade pour le poisson ou la viande. Dans ce cas, tout est très simple à préparer.

Vous devez ajouter un peu de jus de citron, des épices, puis tremper le produit dans ce mélange et laisser reposer un moment.

Le temps minimum de marinade est de 30 minutes, mais si vous laissez le poisson ou la viande dans ce mélange plus longtemps, le goût sera plus vif.

Mais il convient de noter que le liquide d'un pot d'olives contient beaucoup de sel, ce qui signifie qu'il ne faut pas en faire trop avec un tel produit, il est nocif pour la santé.

Auteur: Olga Kotova Éditeur de ressources Internet