Comment faire cuire des pâtes pour qu'elles soient savoureuses et friables : vous pouvez manger de tels spaghettis tous les jours

07.03.2023 19:39

Les pâtes bouillies sont peut-être le plat d'accompagnement le plus simple qui puisse être préparé en quelques minutes.

Si vous n’aimez toujours pas ce plat, il est probable que vous le cuisiniez mal.

Donc, pour commencer, les spaghettis doivent être bouillis jusqu'à ce qu'ils soient al dente, c'est-à-dire que vous devez éteindre le feu sous la casserole lorsqu'ils sont à moitié cuits.

Ne vous précipitez pas pour vider l'eau - ajoutez plutôt de l'eau froide dans le plat.

Maintenant, les pâtes doivent être mélangées et ensuite jetées dans une passoire.

Pâtes
Photo: © Belnovosti

Après cela, les spaghettis peuvent être remis dans la poêle, en y ajoutant cette fois un morceau de beurre.

D'ailleurs, certaines ménagères, au lieu de mettre un gros morceau de beurre dans la poêle, le coupent en fines tranches et le placent dessus.

Fermez la casserole avec un couvercle et laissez le futur plat d'accompagnement pendant quelques minutes, après quoi les pâtes doivent être mélangées et vous pouvez le servir.

Auteur: Elena Shimanovskaïa Éditeur de ressources Internet