Comment faire de la glace maison : vous n'avez besoin que de 2 ingrédients
Vous pouvez oublier les glaces du commerce, car il existe une recette simple pour votre friandise préférée.
Cette gourmandise aromatisée à la crème brûlée peut être préparée en 5 minutes. Cela ne prend que deux ingrédients, mais le résultat dépassera toutes les attentes.
Pour préparer, vous devez prendre du lait concentré bouilli (180 g) et de la crème à 33% de matière grasse (500 ml).
Glace maison
1. Avant la cuisson, le lait concentré et la crème doivent être conservés au réfrigérateur pendant au moins une heure.
2. Versez la crème dans un bol profond et battez au batteur. Le résultat devrait être une masse multipliée par 2. Il doit bien garder sa forme.
3. Ajoutez ensuite le lait concentré à la crème et battez à nouveau. Les ingrédients doivent être complètement mélangés et homogènes. Les experts culinaires conseillent de battre pendant 1 minute, il n'en faut pas plus, car... la pièce peut se transformer en crème au beurre.
4. Le mélange obtenu est distribué dans des gobelets jetables ou placé sur des gâteaux gaufrés.
5. Le dessert doit être placé au congélateur pendant 5 heures, puis vous pourrez déguster la délicatesse maison.
