Pourquoi les tartes ne sont pas toujours moelleuses et dorées : de nombreuses femmes au foyer utilisent des ustensiles inappropriés pour cuisiner

07.02.2023 08:49

De nombreux gourmets n'apprécient les tartes que si le plat s'avère copieux.

Cependant, il n’est pas toujours possible d’obtenir un résultat idéal. Il arrive souvent que le plat n'acquière pas de tendresse et de « légèreté ».

De plus, les tartes n'ont souvent pas un beau « rosé ».

Et tout dépend des plats que les cuisiniers amateurs utilisent pour faire frire le plat.

Il semblerait qu'une poêle à frire soit la seule option. Mais en réalité, ce n’est pas tout à fait vrai.

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Photo: © Belnovosti

Il est logique d'« expérimenter » en abandonnant les ustensiles habituels et en prêtant attention à une option non standard pour préparer un produit culinaire populaire.

Quoi utiliser à la place d'une poêle à frire

De nombreuses femmes au foyer expérimentées sont arrivées depuis longtemps à la conclusion suivante : il est préférable de faire frire les tartes non pas dans une poêle, mais dans une casserole.

De plus, il est conseillé d’utiliser un récipient à fond épais.

N'oubliez pas le couvercle : vous devez couvrir la poêle dans laquelle sont cuites les tartes.

Le résultat final devrait être un excellent plat : moelleux, moelleux, rosé, brillant et, surtout, incroyablement appétissant.

Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint