C'est la seule façon de conserver le fromage cottage dans les restaurants : les chefs ont dévoilé tous les secrets
Organiser le stockage du fromage cottage n'est pas considéré comme la tâche la plus difficile, mais même ici, beaucoup commettent des erreurs.
Les chefs ont expliqué comment faire en sorte que le fromage cottage dure le plus longtemps possible et ne se gâte pas.
Les règles de stockage au restaurant seront utiles aux femmes au foyer qui achètent le produit pour une utilisation future. Vous n’avez pas toujours besoin de fromage cottage tout de suite ; il en reste une partie.
Souvent, lorsqu'il s'agit du fromage cottage restant, le produit est déjà gâté. Si vous suivez des astuces simples, vous pouvez éviter ce résultat.
Les règles de conservation du fromage cottage sont basées sur la température. Le fromage cottage qui n'est pas nécessaire pour le moment est envoyé au réfrigérateur. Mais il peut y avoir des températures qui ne conviennent pas à un stockage à long terme.
Le fromage cottage se conservera le plus longtemps possible à +3 °C. De plus, il est préférable de transférer le produit dans un récipient alimentaire muni d'un couvercle. Dans ce cas, vous ne devriez pas vous inquiéter de la sécurité du produit dans un avenir proche.
