Cet apéritif se vendra plus vite que le poulet olivier : il y a une astuce dans la recette
Vous pouvez surprendre vos invités non seulement avec de lourdes salades multicouches, mais également avec de simples canapés.
Une simple collation plaira à beaucoup, mais les femmes au foyer n'auront pas à rester longtemps aux fourneaux pour préparer une friandise digne de ce nom.
Le plat est préparé en 5 à 10 minutes et son goût est difficile à surestimer. Le beurre se marie bien avec les fruits de mer et le cracker donne un croquant savoureux.
Préparation étape par étape
1. Les crevettes (0,4 kg) sont bouillies ou frites dans du beurre. Les fruits de mer peuvent également être assaisonnés de gingembre séché.
2. Les crackers (70 g) sont graissés avec une couche de fromage à la crème (100 g). Les crevettes sont déposées dessus et l'aneth (4 brins) est haché et saupoudré sur les canapés.
3. L'apéritif n'a pas besoin d'être réfrigéré ; il peut être servi immédiatement après sa préparation. Les canapés ont une texture délicate qui peut se détériorer à cause de la condensation.
Un tel plat disparaîtra en un instant pendant la période post-Nouvel An, lorsque vous n'aurez plus envie de regarder les salades. Vous pouvez le cuisiner non seulement pendant les vacances.
