Comment bien laver les légumes et les fruits après les courses : des nuances que tout le monde ne connaît pas

29.01.2024 19:59

Tout le monde sait que les fruits et légumes ramenés à la maison doivent être lavés. Mais cela doit être fait juste avant de les manger.

Vous ne devriez pas le faire à l'avance, sinon vous pourriez raccourcir la durée de conservation de ces produits.

Les fruits et légumes doivent être soigneusement lavés à l’eau courante.

La procédure sera meilleure si vous utilisez une éponge ou un pinceau spécial.

Aucun détergent supplémentaire n'est nécessaire.

Légumes
Photo: © Belnovosti

Il est préférable de faire tremper le chou-fleur et le brocoli dans de l'eau froide pour éliminer les insectes cachés dans les inflorescences.

Les légumes à feuilles doivent être débarrassés de la couche supérieure de feuilles.

Si nous parlons de laver les raisins, les branches doivent être maintenues sous le robinet afin qu'elles reçoivent une « douche ». Ensuite, vous devez laisser l'eau s'écouler.

Il est important de noter que les grappes serrées doivent être séparées avec des ciseaux. Il n'est pas nécessaire d'arracher les baies de la tige.

Nous vous avons déjà expliqué pourquoi vous ne pouvez pas cuisiner des légumes délicieusement.

Auteur: Olga Kotova Éditeur de ressources Internet