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Comment protéger longtemps le pain des moisissures : voici ce qu'il faut mettre dans la corbeille à pain
11.04.2023 11:55
Mis à jour le: 15.04.2023 05:01
Une boîte à pain est un appareil très important et simple à utiliser.
Il aide à conserver la fraîcheur et le moelleux des produits de boulangerie.
C’est pourquoi de nombreuses femmes au foyer mettent les miches de pain dans une corbeille à pain plutôt que dans une armoire.
Mais même le conserver dans une boîte spéciale ne permet pas toujours de protéger le pain des moisissures pendant une très longue période.
Que mettre dans la corbeille à pain
Le sel le plus courant contribue à améliorer les « propriétés protectrices » de l’appareil.
Une petite quantité de chlorure de sodium suffit à empêcher le pain de moisir pendant longtemps.
Cette astuce est clairement utile pour les personnes qui ne mangent pas souvent de pâtisseries.
Dans quels cas l'astuce peut ne pas fonctionner
Si, pour une raison quelconque, la boîte à pain ne ferme pas hermétiquement, il est inutile d'y verser du sel : l'épice ne prolongera pas la durée de conservation du produit.
Le fait est que l'air pénètre dans la boîte. En conséquence, l’effet positif de l’utilisation du chlorure de sodium est annulé.
Une abondance de sel peut également rendre cette astuce inutile. Il doit y avoir très peu d'épices, sinon le pain se gâtera encore plus vite.
