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Mythes célèbres sur le lait : ce qu’il est temps d’arrêter de croire
04.11.2024 01:20
Le lait est un produit préféré d'un grand nombre de personnes.
Mais en même temps, il existe de nombreux mythes selon lesquels le lait serait nocif pour la santé.
Nocif pour les adultes
Il existe un mythe selon lequel boire du lait n’est bon que pour les enfants.
Selon les partisans de ce mythe, à un âge avancé, les produits laitiers ne sont pas absorbés par le tractus gastro-intestinal. Mais les gens de tous âges boivent encore du lait.
Ainsi, la plupart des gens, même avec l’âge, continuent de produire une enzyme qui aide l’organisme à absorber les produits laitiers. Et environ 20 % de la population souffre d’allergie au lactose.
Rend les os plus forts
On pense qu'il est impossible d'abandonner complètement le lait, car il y aura un manque de calcium et de protéines. Et cela entraînera une perte de cheveux, une destruction des dents et du tissu osseux.
Les médecins confirment que les produits laitiers doivent être présents en permanence dans l’organisme. Mais le lait n’est pas la principale source de protéines et de calcium. Et si vous êtes allergique au lactose, il est recommandé de boire du lait végétal.
Le lait entraîne un déséquilibre hormonal
Il existe une opinion selon laquelle les vaches des fermes laitières subissent un traitement hormonal.
C'est pourquoi le lait perturbe le système hormonal chez l'homme. En réalité, le lait contient de nombreuses hormones, mais celles-ci sont produites par l’organisme de l’animal et non par des médicaments.
Il convient de noter que les hormones contenues dans le lait ne nuisent pas à la santé humaine. Des problèmes peuvent survenir si une personne présente des changements hormonaux dans le corps.
Conduit au diabète
Le lactose est un type de sucre, on pense donc que le lait peut conduire au diabète.
En réalité non, car le lactose dans le lait ne dépasse pas 8 %. Les mêmes fruits et baies contiennent beaucoup plus de sucre. Le lait n’est donc pas dangereux en termes de diabète.
Conduit à une prise de poids
Avec une consommation modérée de lait, il est impossible de prendre des kilos en trop.
Dans le même temps, il est conseillé aux personnes qui perdent du poids de boire du lait avec un faible pourcentage de matières grasses.
Le lait écrémé n'est pas bénéfique
Il existe une opinion selon laquelle le lait écrémé n'apporte aucun avantage, car en raison de sa faible teneur en matières grasses, les éléments bénéfiques sont mal absorbés.
Mais les matières grasses du lait peuvent être remplacées par des graisses végétales. Dans ce cas, le lait écrémé sera également bénéfique.
Tu dois boire beaucoup de lait
Beaucoup de gens pensent que le lait est sain et que vous pouvez donc le boire en n'importe quelle quantité. Mais les nutritionnistes estiment qu'il est nécessaire de respecter la norme quotidienne.
Après tout, trop de lait entraînera un apport calorique supplémentaire.
