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Pourquoi les galettes de pommes de terre sont considérées comme un plat nocif : avis d'expert - vous serez surpris
05.06.2024 17:02
Il est difficile pour beaucoup d'imaginer que les galettes de pommes de terre, si familières depuis l'enfance, puissent constituer une menace sérieuse pour le corps.
La composition du plat semble donc « inoffensive » et ne constitue pas une menace.
Cependant, les experts classent souvent les galettes de pommes de terre parmi les plats les plus dangereux.
A quoi est-ce lié ?
Huile végétale
Tout d'abord, la raison réside dans le fait que les pommes de terre absorberont trop activement l'huile végétale, ce qui deviendra un véritable test pour le cœur, les vaisseaux sanguins et le taux de cholestérol.
Cela peut également entraîner une prise de poids.
Cancérigènes
Ce fait n'est pas non plus connu de tout le monde, mais lors de la préparation de galettes de pommes de terre classiques, de l'acrylamide est libéré. Cela peut provoquer le développement de diverses formes de cancer.
Sel
Les galettes de pommes de terre contiennent également du sel, nocif pour les personnes sujettes à l'hypertension. Et en général, il vaut la peine de surveiller la quantité de sel dans votre alimentation.
Pour ces raisons, il ne faut surtout pas se laisser emporter par les galettes de pommes de terre.
Plus tôt, nous avons discuté de la possibilité de boire du thé le soir .
