Au cours de l'étude, des experts espagnols ont pu identifier l'heure idéale pour le petit-déjeuner.
Il s’est avéré qu’il fallait manger avant huit heures du matin.
Une expérience a été menée à laquelle ont participé plus de 100 000 personnes.
Ils ont parlé de leurs habitudes alimentaires et de leur activité physique.
De plus, tous les volontaires ont parlé de la façon dont ils mangeaient avant le début de l’étude.
Il s'est avéré que le plus souvent, les femmes et les hommes qui prenaient leur petit-déjeuner après neuf heures du matin étaient diabétiques.
Comme l’expliquent les scientifiques, l’importance de manger après le sommeil est déterminée par les rythmes circadiens humains.
Si les biorythmes sont perturbés et qu'il n'y a pas de petit-déjeuner, cela ne fait qu'augmenter le risque de problèmes de santé : le contrôle du glucose, de l'insuline et des lipides se détériore.
La publication correspondante a été publiée dans l'International Journal of Epidemiology (IJE).
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer de délicieux toasts à la cannelle pour le petit-déjeuner.