Boire du café à jeun peut avoir divers effets sur votre système digestif et votre bien-être général, mais la réponse peut varier considérablement d'une personne à l'autre.
Ekaterina Kurbatova, experte du portail de consultation de télémédecine Arimed, a expliqué ce qui arriverait à l'estomac si vous buviez du café l'estomac vide.
Voici quelques conséquences possibles.
1. Augmentation de l'acidité. Le café stimule la sécrétion du suc gastrique, ce qui peut entraîner une augmentation de l'acidité de l'estomac. Cela peut provoquer une gêne, en particulier chez les personnes souffrant de gastrite ou d'ulcères.
2. Irritation de la muqueuse gastrique. Pour certaines personnes, le café peut irriter la muqueuse de l’estomac, provoquant une gêne, des ballonnements ou même des douleurs à l’estomac.
3. Indigestions. Boire du café à jeun peut perturber le processus normal de digestion, provoquant des diarrhées ou, à l'inverse, de la constipation.
4. Augmentation du stress et de l’anxiété. La caféine stimule le système nerveux, ce qui peut augmenter les sentiments de stress ou d'anxiété, surtout si elle est consommée à jeun.
5. Effet sur la glycémie. Boire du café à jeun peut provoquer des pics de glycémie chez certaines personnes, ce qui est particulièrement important pour les personnes atteintes de diabète ou de pré-diabète.
Il est important de noter que la sensibilité à la caféine varie d’une personne à l’autre et que certaines personnes peuvent boire du café l’estomac vide sans aucun effet négatif.
Cependant, si vous ressentez une gêne ou d'autres problèmes de santé après avoir bu du café à jeun, vous pouvez envisager de le boire après les repas ou de choisir des boissons plus douces.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment transformer le chocolat noir en chocolat au lait.