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Quels 6 aliments faut-il manger quand on a mal à la gorge : conseils des médecins
20.12.2023 12:43
Mis à jour le: 23.01.2024 20:14
Tout le monde connaît cette sensation terrible lorsqu’on a mal à avaler, qu’on a la gorge très sèche et qu’on ne peut pas parler.
Bien que certaines personnes refusent tout simplement de manger dans ces conditions, il est très important de manger de la nourriture pour vaincre la maladie. C'est beaucoup plus facile à faire si vous choisissez la bonne nourriture pour un mal de gorge.
La nourriture est un remède sous-estimé mais efficace contre les maux de gorge. Les aliments contenant de nombreux nutriments aideront à retrouver des forces et à augmenter les ressources de l'organisme.
Si vous parvenez à manger seulement quelques bouchées, vous pouvez reconstituer vos vitamines et minéraux. Cela vous permettra de mieux combattre l’infection qui a causé votre mal de gorge en premier lieu. La vitamine C et le zinc, par exemple, sont très importants.
Les médecins affirment que la cause la plus fréquente des maux de gorge est une infection virale. Le virus et votre réponse immunitaire provoquent une inflammation de la muqueuse de la gorge, ce qui provoque des douleurs.
En règle générale, les experts recommandent de boire des liquides chauds, tels que des bouillons et des thés, car ils sont faciles à avaler et apaisent la douleur. Vous devez également choisir principalement des aliments mous pour éviter d'endommager la délicate muqueuse de votre gorge, alors pensez au yaourt, aux flocons d'avoine ou à certaines gelées.
Si vous êtes au lit avec un mal de gorge, mangez les aliments de cette liste pour vous sentir mieux et aller mieux plus rapidement.
Soupe de poulet
La gorge peut faire mal, notamment en raison d'une inflammation et d'une déshydratation. Les aliments liquides, comme le bouillon de poulet, non seulement reconstituent l'eau perdue, mais fournissent également au corps le sodium nécessaire, ce qui aide à le retenir dans les tissus.
La même chose s'applique à presque tous les bouillons. Si vous suivez un régime végétarien, utilisez un bouillon de légumes.
Chéri
Le miel naturel est à la base des médicaments depuis l’Antiquité, et pour cause. La recherche moderne a prouvé que le miel de Manuka est utile dans la lutte contre diverses infections bactériennes ou virales.
Il est également efficace contre le rhume et possède de fortes propriétés antimicrobiennes.
Cependant, tout est bon avec modération : de fortes doses de miel contiennent beaucoup de sucre, ce qui peut empêcher le système immunitaire de faire son travail efficacement.
Yaourt
C'est une bonne source de glucides, de protéines et de graisses saines, ainsi que de probiotiques et de microbes qui soutiennent le système immunitaire et empêchent les infections de pénétrer dans l'organisme.
Des études récentes montrent qu'il existe un lien entre la consommation régulière de yaourt et une réduction de l'incidence des infections respiratoires et des douleurs aux oreilles.
De plus, la texture moelleuse et fraîche des yaourts en fait un aliment adapté lorsque rien d’autre n’apaise un mal de gorge.
Purée de pommes de terre
Laissez la peau des pommes de terre bouillir et écraser pour obtenir une source supplémentaire de magnésium, de vitamine C et d'antioxydants qui soutiennent un système immunitaire fort.
Vous ne devez pas manger de purée de pommes de terre trop chaude, car cela pourrait irriter davantage votre gorge.
Œufs
Les œufs de poule sont un produit diététique et ont une texture assez molle. Bouillis ou brouillés, ils constituent un excellent petit-déjeuner ou dîner.
De plus, les œufs contiennent de nombreux minéraux, tels que le zinc, le sélénium et le fer, ainsi que les vitamines B12 et D, qui peuvent aider à combattre la vilaine infection qui provoque un mal de gorge.
Gruau
La farine d'avoine est riche en zinc, en magnésium et en antioxydants, qui participent au processus de détoxification et de nettoyage du corps, puis éliminent les toxines et les infections.
Quels aliments éviter en cas de mal de gorge ?
Les médecins conseillent d'éviter les aliments croquants (durs) et au goût aigre lorsque vous avez mal à la gorge, car ils peuvent aggraver la douleur. Par conséquent, les aliments tels que les crackers, le café, les jus de fruits et l’alcool sont interdits.
Souvent, les nutritionnistes déconseillent de manger des aliments gras ou épicés lorsque l’on est malade. Ils peuvent parfois provoquer des reflux acides, ce qui aggrave les maux de gorge.
La graisse affaiblit les muscles responsables de la rétention des aliments dans l’estomac et augmente la production d’acide, ce qui provoque le refoulement du contenu digéré de l’estomac dans l’œsophage et provoque une irritation.
Les aliments épicés, tels que les sauces et condiments au chili et au poivre de Cayenne, irritent également la gorge en attaquant la muqueuse de la gorge.
Auparavant, nous avons publié des documents sur les bienfaits des graines de citrouille.
