Quels aliments faut-il manger pour avoir un foie en bonne santé ?
La production et la sécrétion de bile sont des fonctions importantes du foie. Ces processus affectent le fonctionnement du système digestif humain.
Pour une digestion efficace, il faut réduire les risques d’épaississement et de stagnation de la bile.
La nutrition cholérétique joue un rôle important à cet égard, explique le Dr Irina Starkova .
Tout d'abord, je recommande d'inclure des légumes et des herbes dans votre alimentation : tomates, aneth, épinards, céleri, carottes, betteraves, chou frisé, potiron, poivrons, fenouil, persil, épinards, coriandre. Fruits et baies : agrumes, sorbier des oiseleurs, airelles rouges, abricots secs, pommes, prunes, bananes, fraises, figues.
Diverses épices ont une grande influence sur la production et l'écoulement de la bile.
Les boissons contenant du curcuma peuvent améliorer l'état d'une vésicule biliaire enflammée, accélérer l'écoulement de la bile et soulager la douleur.
La cannelle a également un effet cholérétique. Boire un verre de boisson à la cannelle par jour suffit pour ressentir un soulagement.
Le thé à la menthe produit un effet cholérétique, apaise et soulage les spasmes.
La racine de chicorée a un bon effet cholérétique.
Vous pouvez ajouter de la chicorée au café.
En parlant de café, je tiens à souligner un point important. Les personnes qui boivent souvent du café sont susceptibles d'avoir un flux biliaire altéré ou des spasmes de la vésicule biliaire et, pire encore, d'avoir une hépatose graisseuse. Il est logique que les amateurs de café fassent attention à l'état du foie.
Beaucoup de gens pensent que leur amour pour le café est justifié par leurs habitudes alimentaires. En effet, cette boisson permet de démarrer la sécrétion de bile dès le matin. Mais il n’est pas recommandé de boire beaucoup de café. Il est préférable de la remplacer par de la chicorée, qui a également un effet cholérétique, mais n'a pas un effet aussi appauvrissant sur les glandes surrénales que le café.
S'il n'y a pas de contre-indications, alors petit-déjeuner à effet cholérétique : œuf ou œufs brouillés, tomate, légumes verts, sandwich à l'avocat, boissons - thé ou une tasse de café ou de chicorée
Ce petit-déjeuner a un effet curatif.
Auparavant, nous disions quels aliments doivent être retirés de l'alimentation pour perdre du poids.
