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Quels sont 10 aliments bons pour le cerveau et le système nerveux : beaucoup de gens les oublient
04.11.2023 14:10
Le métabolisme humain est un processus biologique continu. Les toxines qui en résultent sont éliminées du corps, le sang transporte les nutriments dans les veines et le cerveau traite toutes les informations reçues par son propriétaire.
Bien entendu, le « centre principal » nécessite une alimentation régulière : certains produits sont les mieux adaptés à cet effet. La liste des aliments recommandés pour améliorer l'activité cérébrale est la suivante.
1. Chair de poisson gras.
Les filets de saumon, de sardine et de thon entrent dans cette catégorie. Le « secret du succès » réside dans la teneur en nombreuses vitamines et éléments bénéfiques (acides), ainsi qu'en protéines.
2. Baies (myrtilles, myrtilles).
Ces « bonbons » fournissent des antioxydants qui améliorent la mémoire. Les experts recommandent de manger des baies congelées et de préparer des boissons comme des smoothies.
3. Pain cuit à partir de farine complète.
Il contient des glucides qui fournissent de l’énergie au centre du cerveau.
4. Cacao (remplacé par du chocolat noir).
Les haricots naturels contiennent des antioxydants naturels qui améliorent le système circulatoire. Bien sûr, les sucreries peuvent aussi vous remonter le moral.
5. Tomates.
Les légumes du jardin traditionnels contiennent de la lycopine, l’un des nombreux antioxydants qui favorisent un fonctionnement cérébral optimal.
6. Brocoli.
L'une des variétés de chou les plus populaires, célèbre pour la présence de vitamine K. L'ingrédient convient bien aux salades et aux soupes.
7. Graines de citrouille.
Ils contiennent l’élément chimique zinc (Zn), qui optimise le processus de réflexion. Les « suppléments » comprennent le magnésium (Mg) et les vitamines B.
8. Sauge.
La plante elle-même est un excellent moyen d’augmenter la concentration. Il est souvent ajouté à de nombreuses recettes (salades, plats à base de légumes ou de viande et ragoûts).
9. Noyer.
Une substance appelée « lécithine » n’est pas le seul composant utile d’une telle friandise. Les bonus incluent des protéines, des acides et de la vitamine E.
10. Oeufs de poule.
Les « visiteurs » les plus fréquents des réfrigérateurs par rapport aux articles précédents sont ceux qui contiennent des protéines, des graisses et des vitamines. Ils peuvent être bouillis et frits, et également utilisés comme liant pour la pâtisserie.
