Quels fruits ne doivent pas être consommés avec la peau et pourquoi : la réponse d'un médecin
Certaines personnes ont l'habitude de manger des fruits avec la peau seulement après les avoir lavés au préalable.
Mais il s’est avéré que tous les fruits ne peuvent pas être consommés avec la peau. Il existe un risque de danger pour le corps.
La nutritionniste Irina Mansurova en a parlé plus en détail, écrit AiF .
Comme l'a noté le médecin, il est préférable de manger des pommes avec la peau, car elles contiennent de nombreuses substances utiles.
Mais si une personne a un ulcère gastroduodénal, une telle partie du fruit doit être coupée.
De plus, comme l'a noté Mansurova, il est également nécessaire de retirer la peau de mangue, car des résidus de pesticides et des substances toxiques peuvent s'y accumuler.
Le médecin a souligné que la peau de nombreux autres fruits exotiques pouvait également être dangereuse.
Mais si nous parlons de citron et d'autres agrumes, la peau contient de nombreuses vitamines et huiles qui soulagent le stress, améliorent le sommeil et préviennent l'athérosclérose. Par conséquent, la peau peut être conservée, mais il est important de bien laver d’abord le fruit.
