Pourquoi vous devez faire frire des tomates : la réponse du médecin
Les tomates et les concombres sont les légumes les plus appréciés. Et pour cause.
Le docteur Sergey Vyalov a parlé plus en détail sur sa chaîne Telegram.
Néanmoins, les graines de ces fruits contiennent une quantité suffisante de nutriments qui améliorent la fonction intestinale.
Les graines de tomates contiennent des vitamines (A, C, E), des antioxydants et des minéraux. Les fruits ont un effet positif sur le système immunitaire et préviennent l'apparition de diverses maladies.
Mais il faut garder à l'esprit qu'en grande quantité, les graines de tomates seront nocives.
Le fait est qu'ils contiennent des éléments pouvant provoquer une intoxication ou de graves douleurs abdominales.
Tout dépend des alcaloïdes contenus dans les graines, rapporte le journal Rossiyskaya Gazeta, selon les propos du médecin.
Si vous souhaitez réduire les risques, comme l'a noté le médecin, les tomates doivent être prétraitées. Ils peuvent être hachés ou frits dans une poêle.
