Un produit pouvant déclencher l'oncologie a été nommé : ce plat ne devrait pas être sur la table

21.05.2023 13:01

Si une personne veut rester en bonne santé, elle doit surveiller son alimentation.

Les aliments sains devraient être consommés plus souvent et les aliments nocifs moins souvent.

De plus, il existe des types d’aliments qu’il est conseillé d’éviter complètement de manger.

Nous parlons de diverses sauces. Tout d'abord, à propos de la mayonnaise.

Pourquoi la mayonnaise est dangereuse

La sauce blanche populaire subit une réaction de glycation avec d’autres aliments.

sauces
Photo: Pixabay

Cela conduit à la production de composés dangereux qui accélèrent le processus de vieillissement.

De plus, le risque de surpoids augmente, ainsi que le développement de maladies dangereuses.

Nous parlons de maladies du cœur et des vaisseaux sanguins, de maladies endocriniennes.

Il existe même un risque de développer un cancer en cas de consommation fréquente de mayonnaise.

Et bien sûr, cette sauce est totalement nocive pour la friture et la pâtisserie », a déclaré Rossiyskaya Gazeta citant le médecin Zuhra Pavlova.

Le fait est que sous l'influence de températures élevées, la mayonnaise devient un produit encore plus dangereux en raison des caractéristiques des réactions chimiques qui se produisent.

Par conséquent, vous ne devez pas manger de plats cuits au four dont l'un des ingrédients est la sauce mentionnée ci-dessus.

Quant à la vinaigrette, il est préférable d'utiliser du jus de citron plutôt que de la mayonnaise. Vous pouvez également utiliser de l’huile d’olive, mais il n’est pas recommandé de l’utiliser en grande quantité.

Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint