Il existe de nombreuses légendes et mythes sur le café, allant du fait qu'il n'est pas du tout sain, jusqu'au fait qu'il peut même tuer !
Si vous buvez une tasse de café par jour, rien de grave ne vous arrivera.
Et si vous excluez cette boisson, vous deviendrez certainement plus énergique !
Comment le café affecte notre corps sera expliqué par une experte de la publication du réseau Belnovosti, nutritionniste certifiée et spécialiste de la nutrition rationnelle, Elena Malutina .
Le fait le plus évident est que cette boisson contient de la caféine, qui excite notre système nerveux. Et il y a une nuance ici : après avoir augmenté l'énergie pendant 3 à 4 heures, une « gueule de bois » se produira, qui durera 10 à 12 heures !
La personne réfléchira plus lentement et se sentira léthargique.
Il est important de comprendre comment vous aimez vivre – style marathon ou sprint ? Si vous voulez courir une longue distance, le café ne fera que vous gêner.
La caféine affecte les phases de sommeil, raccourcissant notamment la phase de sommeil profond. Si vous avez sommeil le matin et que vous buvez du café tous les jours, c'est une autre raison d'y renoncer.
Une diminution de la qualité du sommeil entraîne de l'irritabilité, une mauvaise concentration et une mauvaise mémoire.⠀
Le pH, c'est-à-dire une mesure de l'acidité, du café est d'environ 4. Lorsqu'il rencontre de l'acide dans l'estomac, le café irrite nos muqueuses. Si vous souffrez de gastrite, d'érosion ou d'ulcères, vous devriez renoncer au café !
Boire du café le matin augmente votre fréquence cardiaque, augmente la tension artérielle et la glycémie. Si vous souffrez de pathologies cardiaques, le café vous est contre-indiqué.
Il convient particulièrement d'y prêter attention pour ceux qui ont les cheveux et les ongles cassants, ainsi que des problèmes dentaires, car le café élimine le calcium, le magnésium et les vitamines B du corps.
Il faudra au moins 6 semaines pour s’habituer à se passer de caféine. L'élimination de la caféine du corps prend 4 à 5 jours et s'accompagne de maux de tête. Si les symptômes s’aggravent, éliminez le café de votre alimentation plus lentement, en réduisant le nombre de portions chaque jour.
N'oubliez pas que le café est une boisson, pas de l'eau ! N'oubliez donc pas de reconstituer l'équilibre eau-sel du corps, 100 ml de café = 100 ml d'eau propre. ⠀⠀
Tout produit peut être nocif s’il est utilisé de manière inconsidérée. La nourriture peut être un médicament ou se transformer en poison. La modération en tout est un élément important !