Les fromages les plus sains pour les personnes âgées ont été nommés
En vieillissant, vous devriez prendre votre alimentation plus au sérieux.
Certains aliments ne peuvent que causer des problèmes de santé supplémentaires.
Par exemple, de nombreuses personnes aiment le fromage et l’ajoutent activement à leur alimentation.
Mais ce n'est pas le produit le plus utile. Pourtant, il contient beaucoup de graisse et de sel.
Ces composants sont nocifs en excès pour une personne âgée, car ils augmentent la tension artérielle, le taux de cholestérol et affectent également négativement le poids. Cela signifie qu'il vaut la peine de choisir une variété plus saine.
La nutritionniste Elena Solomatina en a parlé plus en détail, écrit Moscou 24 .
Le spécialiste a recommandé de prêter attention au fromage blanc et au fromage mariné. Comme d'autres variétés, elles contiennent des protéines et du calcium, mais il y a beaucoup moins de sel.
De plus, comme l'a ajouté Solomatina lors d'une conversation avec des représentants de la presse, ces types de fromages ont une faible teneur en matières grasses, environ 15 à 20 pour cent, alors que dans les fromages ordinaires, elle est d'environ 40 à 50 pour cent.
