Mike Jack, un bloguero de Canadá, ostentó el récord; para ello tuvo que comer más de un kilogramo de salsa picante.
Jack hace vídeos en YouTube en los que prueba salsas picantes, pimientos y alitas de pollo.
Según el blogger, tiene una característica genética que le permite comer comida picante sin problemas.
Los fanáticos a menudo le pedían que estableciera un récord, por lo que fue a la oficina de Londres del Libro Guinness de los Récords para intentar comer la máxima cantidad de salsa sriracha tailandesa.
La salsa se compone de chiles, vinagre, ajo y azúcar con sal.
Durante el intento de establecer el récord, Mike contó con el apoyo de su esposa; tal vez fue gracias a este hombre que logró completar su plan.
En tres minutos, Jack pudo consumir 1,12 kilogramos de salsa picante.
En ese momento, como dijo más tarde el propio poseedor del récord, se imaginó comiendo su pastel de calabaza favorito.
Para información
La siracha, o sriracha , es un tipo de salsa de chile.
