Atrás quedaron los días en los que un cardiólogo podía regañarlo por cada taza que bebía.
Se ha demostrado y probado repetidamente que un consumo moderado de café tiene un efecto positivo en el funcionamiento del corazón y del cerebro. Y todo esto sucede en el contexto de una gran cantidad de otros productos mucho más peligrosos para la salud.
Los científicos han nombrado el producto más peligroso para la salud del corazón y los vasos sanguíneos, que las personas comienzan a consumir en la infancia.
Según la cardióloga y fundadora de Step One Foods, Elizabeth Klodas, las únicas cosas más dañinas para el corazón que las patatas fritas son la grasa pura y la sal.
La experta admite que en ningún caso come patatas fritas, porque este tipo de snack no sólo es perjudicial, sino también francamente peligroso para la salud del corazón.
El caso es que, además de los sabores artificiales, las patatas fritas contienen mucha sal y grasa.
Y todo esto en el contexto de una ausencia casi total de fibra y algunas sustancias útiles.
Si comes patatas fritas todos los días durante un año, aproximadamente ¾ de taza de sal entrarán en tu cuerpo.
Sin duda, esto afectará su presión arterial. Al mismo tiempo, aumentarán los niveles de colesterol y azúcar en sangre.
Todo esto afecta negativamente al estado de los vasos sanguíneos no sólo a largo plazo.
Los cambios se pueden sentir unas horas después de comer las patatas fritas.
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