Quizás no nos equivoquemos si decimos que cada rincón del planeta tiene sus propios “secretos” cafetaleros.
Es por ello que dar una respuesta definitiva a la pregunta de qué café es el más aromático no es tan sencillo como parece a primera vista.
Por eso, hemos recopilado las 5 opciones más “apestosas” de diferentes partes del planeta.
café turco
Es a los turcos a quienes debemos agradecer la forma "oriental" de preparar el café, cuando el café se prepara sobre un fuego abierto o sobre arena caliente.
Para preparar café turco, necesitará las "materias primas" más finas, agua y azúcar, y el secreto de preparación es que la bebida se calienta varias veces.
correto italiano
Los italianos, a diferencia de los turcos, prefieren la rapidez en todo, incluso en la preparación del café.
El café italiano favorito, el corretto, se suele tomar en el desayuno. Para prepararlo necesitas espresso, brandy o licor de coñac y azúcar.
cafe escandinavo
Los escandinavos son considerados uno de los principales consumidores de café. Los daneses prefieren una bebida con clavo y canela, que, además de especias, requiere café recién hecho, ron oscuro y azúcar.
Varis glicos griego
Un dato interesante: los griegos literalmente se niegan a aceptar café sin espuma. También está presente en una de las bebidas favoritas de los griegos llamada varis glicos, que se prepara a base de agua, café molido y azúcar.
café francés
Cada mañana, un residente francés comienza con un croissant caliente y una taza de café con leche; a la hora del almuerzo bebe espresso y por la noche, café con licor.
Para preparar café al estilo francés, necesitarás leche, nata y agua además del café en sí.
Aquí tienes una receta breve: vierte 250 ml de agua en un turco y añade 4 cucharaditas de café, y después de que hierva el contenido del recipiente, retira el turco del fuego y enfría el café. Mientras tanto, calentar la leche, disolver el azúcar, añadir la nata y batir hasta que se forme espuma. Vierta el café en una taza grande y luego agregue con cuidado la leche espumosa en un chorro fino.
Anteriormente escribimos sobre la fruta más apestosa del mundo .
