Cuando se habla de cereales saludables, mucha gente piensa en el amaranto, la quinua, el arroz salvaje y otros productos caros.
Por supuesto, son increíblemente útiles.
Su composición es rica e impecable, pero hay un inconveniente importante: el elevado coste. No todas las familias pueden permitirse el lujo de comprar guarniciones caras con regularidad. Sin embargo, siempre existe una alternativa razonable.
Por ejemplo, puedes prestar atención al segmento de presupuesto.
¿Qué cereales económicos se pueden llamar los más saludables?
Todas las variedades de trigo sarraceno.
Este es un excelente producto para la curación integral del cuerpo, dicen los expertos. La rica composición del producto permite considerarlo un preventivo contra muchas enfermedades.
Por lo tanto, el trigo sarraceno se puede consumir de forma segura varias veces a la semana.
Avena
Este cereal tiene desde hace mucho tiempo una excelente “reputación”: a menudo se le llama el alimento de los hígados largos. Sin embargo, es importante comprender la diferencia entre la avena en sí y los cereales a base de avena.
Si la primera opción tiene propiedades únicas, la segunda será, en el mejor de los casos, inútil.
