Para muchos es difícil imaginar cocinar sin especias, ya que las especias añaden riqueza al sabor y aroma de los platos.
Sin embargo, esta no es la razón principal por la que se deben introducir condimentos en la dieta.
Resulta que pueden tener un efecto poderoso en nuestro cuerpo.
¿Qué especias se pueden llamar, sin exagerar, las más útiles del mundo?
Cúrcuma
Los expertos coinciden en que esta especia puede considerarse, con razón, la más valiosa para el organismo. Se sabe que el consumo regular de cúrcuma protege contra el cáncer.
Cabe destacar que la cúrcuma ayuda a mejorar la inmunidad y tiene un efecto sobre el rejuvenecimiento del cuerpo.
Pimienta negra
Un dato interesante es que la especia más común y popular es también una de las más saludables. La pimienta negra común es una excelente manera de eliminar los desechos y toxinas del cuerpo.
La especia también ayudará a proteger contra los resfriados.
Azafrán
La especia más cara del mundo es un complemento muy útil a la dieta. Se cree que el uso de azafrán puede mejorar significativamente la función cerebral.
La especia también ayuda a preservar la belleza y la juventud durante muchos años.
