En lugar de pelar 2 o 3 patatas grandes para la cena, algunas personas tienen que pasar mucho tiempo jugueteando con las pequeñas cosas.
No deberías dejar esas patatas ni siquiera para las semillas. Si la cosecha disminuye de año en año, será necesario cambiar la semilla.
Anastasia Kovrizhnykh, experta de la publicación en línea BelNovosti, científica agrónoma y paisajista, nos dijo qué variedad de patatas elegir para plantar.
Cosecha de sueños
Los veraneantes ni siquiera sospechan que el peso de un tubérculo de patata puede alcanzar los 800 gramos.
Esto significa que, eligiendo la variedad adecuada y preparando el suelo, se pueden recolectar hasta 6 céntimos de segundo grano en cien metros cuadrados.
Gigante
Además de las ventajas en la categoría de peso, la variedad de patata es resistente a una amplia gama de enfermedades.
En particular, no corre riesgo de contraer sarna, variedades de mosaico, tizón tardío y otras enfermedades.
La maduración de los tubérculos tarda 115 días desde la fecha de siembra.
Los tubérculos crecen en la forma correcta, no se cocinan demasiado ni se oscurecen cuando se cocinan y además tienen un sabor excelente.
Las patatas se pueden freír, hervir enteras o para sopas, hacer puré y hornear.
Cuidado
Las patatas necesitan aporque y también exigen humedad.
Hay que regar abundantemente antes del primer aporque, una segunda vez antes de la floración, y también al final de la floración.
El experto: Anastasia Kovrizhnykh
