Mientras tus vecinos estén cavando sus canteros, tú ya estarás comiendo ensalada fresca. Esto es lo que debes hacer ahora mismo.
Te diremos qué sembrar y cómo prepararte para la siembra.
Rábano
La variedad “18 días” germina a +5 grados y madura en 20 días en invernadero. La variedad French Breakfast es resistente al espigado incluso con fluctuaciones de temperatura.
La popular “sembrar en la nieve” es arriesgada: cuando el tiempo se derrite, las semillas se pudren. Las pruebas de laboratorio han demostrado que la germinación en tales condiciones disminuye en un 40%.
Espinaca
Contiene hierro (3,5 mg por cada 100 g) y vitamina C (30 mg), y soporta heladas de hasta -6 grados. La variedad "Gigante" gana masa en 25 días.
El método popular de “alimentación con infusión de ortiga” puede quemar las raíces si no lo diluyes 1:20. Para las espinacas, es mejor utilizar una solución de ceniza (1 cucharada por 1 litro de agua).
Se recomienda utilizar rábano “Caliente”. Productiva (2–3 kg/m²) y resistente a la sequía, pero requiere temperatura estable (+12 +18). A +25 las verduras de raíz se vuelven amargas.
La espinaca "Matador" no se espiga, es resistente al mildiú polvoroso, las hojas son jugosas, sin amargor, pero requiere abundante riego (cada 3 días).
Siembra en suelo frío
Las semillas se pudren si el suelo no se calienta a +10°C. Por ejemplo, el rábano “18 días” a +5°C brota en 10 días, pero la mitad de los brotes mueren.
Utilice un termómetro de suelo. Calentar el suelo con lámparas infrarrojas.
Espesamiento de plantaciones
La falta de luz produce hojas pequeñas. Con una densidad de más de 50 plantas por m², las espinacas pierden el 70% de su rendimiento.
El problema se puede solucionar aclarando las plántulas en la fase de 2-3 hojas, dejando una distancia de 5-7 cm.
