Los jardineros valoran desde hace mucho tiempo el pastel de mostaza, producto del procesamiento de semillas de mostaza, no solo por sus propiedades nutricionales, sino también por sus increíbles posibilidades en la agricultura.
Este componente natural es cada vez más popular debido a su versatilidad y respeto al medio ambiente.
Torta de mostaza como fertilizante
La torta de mostaza es un valioso fertilizante orgánico que enriquece el suelo con nutrientes. Contiene nitrógeno, fósforo y potasio, que son esenciales para el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Además, contiene oligoelementos como magnesio, azufre y hierro, que desempeñan un papel importante en los procesos metabólicos de las plantas.
El uso de torta de mostaza mejora la estructura del suelo, haciéndolo más suelto y transpirable, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el desarrollo del sistema radicular.
Este fertilizante favorece el crecimiento activo de la masa verde, la formación de cogollos y el llenado de frutos.
El uso de torta ayuda a aumentar la fertilidad incluso de suelos agotados, haciéndolos adecuados para el cultivo de diversos cultivos.
Protección contra plagas y enfermedades.
Además de propiedades fertilizantes, la torta de mostaza tiene propiedades insecticidas y fungicidas.
Los fitoncidas que contiene repelen muchas plagas, como gusanos de alambre, nematodos y babosas. Y gracias a las sustancias antisépticas, la torta ayuda a combatir las enfermedades fúngicas, previniendo el desarrollo de la pudrición de la raíz y otros problemas.
El uso de torta crea un ambiente desfavorable para el desarrollo de microorganismos patógenos en el suelo, favoreciendo el crecimiento de plantas sanas y fuertes.
Este remedio natural es una alternativa segura a los productos químicos, lo que le permite obtener una cosecha respetuosa con el medio ambiente.
El uso del pastel reduce la necesidad de pesticidas, lo que tiene un efecto positivo en la salud del suelo y el medio ambiente.
Métodos de aplicación en el jardín.
Hay diferentes formas de utilizar el bizcocho de mostaza en el huerto. Una de ellas es añadirlo al suelo al excavar en primavera u otoño.
La torta se puede esparcir sobre la superficie de las camas e incrustarla en el suelo, o agregarla al compost para enriquecerlo con elementos útiles. También se practica la preparación de fertilizantes líquidos.
Para hacer esto, la torta se diluye en agua y se infunde durante varios días, y luego se riegan las plantas con esta solución. Esto asegura un rápido suministro de nutrientes a las raíces.
Al preparar hoyos para plantar plántulas de árboles frutales y arbustos, también puede agregar pastel para mejorar la nutrición de las plantas jóvenes.
Una pequeña cantidad de torta agregada a los agujeros al plantar plántulas estimula su supervivencia y crecimiento. El bizcocho de mostaza es adecuado para alimentar a casi todos los cultivos de hortalizas y frutas.
Beneficios para el suelo
Además de saturar el suelo de nutrientes, la torta de mostaza mejora sus propiedades físicas. Promueve la formación de humus, un componente importante del suelo fértil.
El humus aumenta la capacidad de humedad y la transpirabilidad del suelo, creando condiciones favorables para la vida de los microorganismos del suelo. A su vez, los microorganismos procesan la materia orgánica de la torta en formas fácilmente digeribles para las plantas, proporcionándoles nutrición.
El uso de torta de mostaza tiene un efecto beneficioso sobre la salud del suelo y ayuda a recuperar su fertilidad después de un uso intensivo.
El resultado es un suelo sano y fértil que puede proporcionar a las plantas todas las sustancias necesarias para su crecimiento y desarrollo.
Este enfoque es la base de la agricultura ecológica, donde se da prioridad a los métodos naturales y al respeto por la naturaleza.
