Como todo residente de verano sabe, la recolección de calabazas debe completarse antes de que lleguen las heladas.
¿Pero qué hacer si no todas las calabazas tienen tiempo de madurar? Los jardineros experimentados recomiendan arrancar los ovarios que se forman después de 3-4 frutos.
Es cierto que este consejo solo es adecuado para áreas pequeñas. Si el campo con calabazas es grande, arrancarlas es simplemente físicamente imposible.
La única salida es dejar que la cosecha madure, pero en este caso hay una salvedad.
El hecho es que debido a la inmadurez de la piel, las calabazas jóvenes son muy susceptibles a pudrirse: el más mínimo daño en la piel es suficiente para que se desarrolle una infección.
En este sentido, si decide dejar los frutos en un lugar cálido para que maduren, conviene utilizar el conocido fármaco "Fitosporin".
Diluya 30 ml de licor madre en 1 litro de agua y limpie las calabazas o rocíelas con un atomizador.
Por cierto, este tratamiento también será útil para frutos maduros.
No se preocupe: Bacillus subtilis no representa ningún peligro para los humanos, lo que no se puede decir de varios patógenos.
Antes de utilizar frutas procesadas como alimento, bastará con enjuagarlas con agua corriente.