Es importante no sólo producir una cosecha rica y de alta calidad de calabacín, sino también mantener las verduras aptas para el consumo durante varios meses.
Existen muchos métodos de almacenamiento entre los que puede elegir la opción adecuada.
Pero a veces cometemos errores graves durante el proceso de recolección, por lo que reducimos significativamente la vida útil.
¿Cuáles son las principales deficiencias?
Lavado
Algunas personas creen que después de cosechar el calabacín se debe lavar bien antes de guardarlo. Este es un gran error.
Como resultado, las verduras pueden pudrirse y estropearse.
Eliminación completa del suelo.
Si el calabacín se ensucia, retira la tierra adherida con el mayor cuidado posible. Demasiada actividad puede destruir la cáscara del calabacín.
Como resultado, se puede perder la cosecha.
Eliminación incorrecta del tallo.
Sólo necesitas usar un cuchillo. Definitivamente no puedes recoger calabacines. Si ignoras esta recomendación, los calabacines se conservarán por muy poco tiempo.
