Cómo almacenar los pimientos para que permanezcan frescos y jugosos durante seis meses: una forma interesante, solo unos pocos la conocen

16.08.2024 21:14

Pronto los residentes de verano comenzarán a cosechar pimientos activamente.

A finales del verano y principios del otoño, muchos propietarios de parcelas rurales tendrán enormes reservas de verduras sabrosas y jugosas.

El problema es que los pimientos pierden su frescura con bastante rapidez.

¡Pero usted quiere que las frutas conserven su jugosidad y sabor brillante durante meses!

Destaquemos de inmediato: no conviene congelar las verduras. Pero es necesario proteger los pimientos con algún material.

pimientos
Foto: © Belnovosti

Cómo alargar la vida útil de los pimientos.

¿Ha recibido una cosecha abundante de un cultivo de jardín popular? ¡No se apresure a enviar inmediatamente los pimientos a la bodega!

Primero, lava las frutas y luego retira por completo las gotas de agua de su superficie.

Luego, “empaque” cada pimiento. Como "material protector" puede utilizar una hoja de papel A4 normal.

Curiosamente, el uso de papel grueso es el secreto del almacenamiento prolongado de verduras.

Los pimientos seguirán siendo sabrosos y jugosos hasta por seis meses.

No olvide que estas frutas deben almacenarse a una temperatura de 0...+2 grados. Es deseable que la humedad del aire sea del 80 al 90 por ciento.

Antón Kurchev Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto