El perejil crece en el jardín desde principios de primavera hasta finales de otoño, pero en agosto necesita cuidados especiales para mantener su frescura y sabor.
En agosto, el perejil puede enfrentar problemas como sobrecalentamiento, sequía, enfermedades y plagas.
Para evitar estos problemas, es necesario seguir varias reglas.
Riegue el perejil con regularidad y generosidad, especialmente en los días calurosos. Es mejor regar por la mañana o por la noche para no provocar quemaduras en las hojas.
Alimente el perejil una vez cada dos semanas con fertilizantes minerales complejos o infusiones orgánicas. La fertilización promueve el crecimiento y desarrollo de la vegetación y también mejora su inmunidad.
Arranque y quite las malas hierbas de los lechos de perejil para eliminar las malas hierbas y aflojar la tierra. Esto mejora el acceso de oxígeno y humedad a las raíces de las plantas y también previene la proliferación de plagas.
Coseche y use perejil según sea necesario, sin permitir que florezca. La floración degrada la calidad de las verduras, volviéndolas duras y amargas.
Si el perejil comienza a florecer, es necesario cortar los tallos de las flores y utilizarlos para preparar decocciones o tinturas.
Cosecha perejil para el invierno si quieres disfrutar de su aroma y propiedades beneficiosas durante la estación fría. El perejil se puede congelar, secar, encurtir o salar.
El perejil requiere cuidados especiales en agosto para mantener su frescura y sabor. Regar, fertilizar, desherbar, recolectar y cosechar: eso es lo que debes hacer con el perejil este mes.
