Las berenjenas de cosecha propia tienen un sabor a nuez, no son amargas y, después de freírlas, saben a champiñones.
Pero, como dijo la experta de la publicación BelNovosti, la agrónoma y paisajista Anastasia Kovrizhnykh , a menudo sucede que se cometen errores al cultivar berenjenas que estropean la impresión general positiva.
Sembrar berenjenas para plántulas junto con tomates.
Las berenjenas se pueden llamar plantas tropicales que requieren más tiempo para dar frutos que los tomates; por lo general, pasan entre 100 y 140 días antes de que comience este proceso. Por lo tanto, las plántulas de este cultivo deben cultivarse a partir de finales de febrero, a diferencia de los tomates, que se suelen sembrar en marzo.
Cultivar plántulas en un alféizar frío y oscuro.
Las berenjenas necesitan una temperatura de al menos +20 grados, y mejor aún, +26... +32 grados. Después de sembrar a una profundidad de 0,5 cm, las semillas deben cubrirse con vidrio o película.
Si ve que no hay plántulas, no se apresure a sacar conclusiones sobre la calidad de las semillas; intente corregir la situación colocando los recipientes sobre una estera calefactora o cerca del radiador.
Exceso de fertilizantes nitrogenados.
Se permite fertilizar berenjenas solo tres semanas después de que aparecen los primeros brotes.
Las plántulas se trasplantan en macetas separadas con un diámetro de al menos 10 cm, después de lo cual se alimentan con fósforo para fortalecer las raíces débiles.
No te olvides del riego de las plántulas, que debe ser regular pero moderado. El exceso de humedad puede provocar la destrucción del sistema radicular y el debilitamiento de las plantas.
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