Para disfrutar de este saludable manjar durante el invierno y la primavera, es extremadamente importante elegir el híbrido o variedad de zanahoria adecuada para cultivar.
Anastasia Kovrizhnykh, experta de la publicación en línea BelNovosti, agrónoma y paisajista, enumeró cinco variedades que seguramente complacerán a todos los residentes de verano con sus características.
"Ábaco F1"
Se trata de una variedad híbrida de maduración temprana obtenida a partir de la variedad "Chantenay". Puede madurar rápidamente, solo 90 días después de la germinación. Los frutos de ábaco alcanzan una longitud de 14 a 16 cm y un diámetro de 5 cm. Tienen un intenso color naranja oscuro y un corazón pequeño.
El sabor de los frutos es excelente, no son propensos a agrietarse, lo que garantiza un alto rendimiento. La variedad "Ábaco" es apta tanto para consumo en fresco como para conservas. La productividad puede alcanzar los 11 kg por cuadrado.
"Baltimore F1"
Esta variedad híbrida se clasifica como de mitad de temporada. Los frutos tienen una forma cilíndrica alargada con punta roma, alcanzando una longitud de 20-25 cm y un peso de hasta 230 gramos.
El híbrido tiene un alto contenido de caroteno y un sabor excelente y puede producir un rendimiento de 6 a 10 kg por metro cuadrado.
"Boleros F1"
Variedad de zanahoria híbrida de mitad de temporada, que se distingue por su dulzor y jugosidad. Los frutos son uniformemente redondos con una punta roma, de 18 a 21 cm de largo y pesan hasta 200 gramos.
Bolero se conserva perfectamente durante mucho tiempo y tolera bien la congelación. El híbrido produce un rendimiento de hasta 9 kg por metro cuadrado y es perfecto para crecer en condiciones climáticas difíciles.
"Bolívar F1"
Variedad híbrida de zanahoria de mitad de temporada con alto rendimiento.
Los frutos tienen una forma cónica suave con un delicado “pico” su tamaño alcanza los 16-17 centímetros de largo y hasta 200 gramos de peso; El color del fruto es naranja brillante.
"Vitamina 6"
Esta variedad de zanahoria probada en el tiempo es una excelente opción para quienes prefieren las variedades tradicionales. Pertenece al tipo variedad Berlicum/Nantes y tiene frutos cilíndricos oblongos de 15-17 cm de largo y 4-5 cm de diámetro.
Su sabor dulce y su buena calidad de conservación hacen de esta zanahoria un invitado bienvenido en cualquier mesa.
Anteriormente, te contamos cómo alimentar a las violetas de interior para que florezcan exuberantemente.
El experto: Anastasia Kovrizhnykh
