Los guisantes pueden saturar el suelo con nitrógeno, repeler plagas y crear un microclima favorable para sus vecinos.
La experta de la publicación en línea BelNovosti Anastasia Kovrizhnykh , agrónoma y paisajista, nos dijo qué plantas se deben plantar junto con los guisantes.
Pero, ¿qué plantas se pueden plantar junto a los guisantes para aprovechar al máximo esta unión?
Por qué los guisantes se llevan bien con otras plantas
Los guisantes son leguminosas que tienen la capacidad de fijar nitrógeno atmosférico en el suelo con la ayuda de bacterias que viven en sus raíces.
El nitrógeno es uno de los principales nutrientes de las plantas, que interviene en la síntesis de proteínas y clorofila.
Gracias a ello, los guisantes enriquecen el suelo con nitrógeno y lo hacen más fértil para otras plantas.
Además, los guisantes tienen una masa verde espesa, que crea sombra y humedad en el lecho del jardín, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento y desarrollo de otras plantas, especialmente aquellas a las que no les gusta el sol y la sequía.
Los guisantes también liberan fitoncidas en el aire, sustancias que inhiben el desarrollo de microorganismos patógenos y repelen plagas como los pulgones, los escarabajos de la patata de Colorado y otros.
¿Qué plantas son las más adecuadas para crecer junto con los guisantes?
Entre los buenos vecinos de los guisantes se encuentran los siguientes cultivos.
pepinos
Les encanta la sombra y la humedad que crea el denso verdor de los guisantes. Además, los guisantes protegen a los pepinos de plagas que pueden dañar sus hojas y frutos.
Zanahoria
No compite con los guisantes por la nutrición, ya que tiene raíces cortas que no penetran profundamente en el suelo. Y los guisantes, a su vez, ayudan a mejorar el sabor y aroma de las zanahorias, haciéndolas dulces y jugosas.
Papa
Tampoco le teme a la sombra de los guisantes y recibe nitrógeno adicional de ellos, lo que contribuye a la formación de tubérculos grandes y de alta calidad. Y los guisantes están protegidos del escarabajo de la patata de Colorado gracias al olor de las puntas de las patatas, que repele esta plaga.
Rábano
Crece rápidamente y logra madurar antes de que los guisantes ocupen todo el espacio del lecho del jardín. Y los guisantes ayudan a que el rábano no crezca demasiado y se vuelva leñoso, manteniendo su jugosidad y picante.
Maíz
Sirve como soporte para los guisantes, que pueden enrollarse alrededor de sus tallos y adherirse a sus hojas. El maíz recibe nitrógeno de los guisantes, lo que mejora su nutrición y aumenta el rendimiento. Y los guisantes retienen la humedad en el suelo y evitan que el maíz, al que le encanta el suelo húmedo, se seque.
Frijoles
También es legumbre y se lleva bien con los guisantes. Enriquecen mutuamente el suelo con nitrógeno y se protegen mutuamente de las plagas. Los frijoles y los guisantes vienen en una variedad de variedades y colores, creando una apariencia hermosa y variada en su jardín.
Hierbas picantes
Añaden sabor a los guisantes y repelen insectos que pueden dañar sus hojas y flores. Especialmente buenos son el eneldo, la albahaca, la menta y el romero, que también se pueden utilizar en la cocina para preparar diversos platos con guisantes y otras verduras.
Conclusión
Los guisantes son un cultivo amigable que puede hacerse amigo de muchas plantas de su jardín. ¡Elija vecinos adecuados y disfrute de una cosecha abundante!
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