¿Sabías que las hojas tiernas de remolacha no solo se pueden agregar, sino que también se deben agregar a las ensaladas o usarse como refrigerio fresco?
Anastasia Kovrizhnykh, experta de la publicación en línea BelNovosti, agrónoma y paisajista, compartió una forma de obtener puntas de remolacha frescas.
Para hacer esto, necesitarás macetas que se llenarán con tierra.
Ahora puede empezar a trabajar con las remolachas: para forzarlas, seleccione verduras pequeñas, cuyo peso sea de aproximadamente 30-80 g.
Corte las raíces de los tubérculos y plántelas en macetas, tal vez varias en una.
No es necesario enterrar completamente las remolachas: deben quedar unos 2-3 cm en la superficie del suelo.
Riega las "plantaciones" con agua y colócalas debajo de un phytolamp. En condiciones de iluminación adicional, las hojas crecerán.
Las primeras hojas crecerán en unos 10 días, y al cabo de la misma cantidad, es decir, unos 20-28 días, podrás cortar puntas de remolacha jugosas, aromáticas y, por supuesto, llenas de beneficios.
El experto: Anastasia Kovrizhnykh
