Como regla general, diversas enfermedades provocan el deterioro del repollo que se deja almacenado.
Cuáles son exactamente, dijo la experta de la publicación de la red BelNovosti, la científica agrónoma y paisajista Anastasia Kovrizhnykh , quien compartió consejos para prevenir la pudrición del repollo.
Entonces, el moho gris puede provocar procesos de putrefacción. Puede reconocer fácilmente la enfermedad cuando vea que la cabeza de repollo está cubierta con una capa gris esponjosa y las hojas infectadas se han vuelto viscosas y podridas.
Las condiciones favorables para el desarrollo de hongos se producen con alta humedad y temperatura.
Otra causa común es la pudrición esclerocial, que afecta a la verdura incluso cuando se encuentra en el jardín.
En primer lugar, las hojas inferiores sufren, se vuelven viscosas y se cubren con una capa blanquecina que parece algodón, tras lo cual la enfermedad consume todo el tallo.
Para evitar que esto suceda, almacene únicamente verduras saludables a la temperatura y humedad adecuadas.
No olvides revisar periódicamente las instalaciones de almacenamiento para asegurarte de que todo esté en orden.
Si encuentra signos de daño, no se arrepienta y deshágase rápidamente de los ejemplares podridos.
El experto: Anastasia Kovrizhnykh
