Mucha gente sabe que la remolacha es una de las hortalizas más útiles del sitio.
Por eso casi todo el mundo lo cultiva.
La verdura es una valiosa adición a la dieta, por lo que a menudo la utilizamos con fines culinarios. Gracias al producto, bajo un abrigo de piel podemos disfrutar de un rico borscht rojo, una deliciosa vinagreta y el clásico arenque.
Pero no sólo la fruta en sí es útil. Las puntas de remolacha también son ricas en nutrientes, afirma la experta de la red BelNovosti, la agrónoma y paisajista Anastasia Kovrizhnykh . Sin embargo, no todo el mundo sabe por qué enterrar las remolachas directamente debajo de los tomates.
¿Qué puede aportar una práctica tan interesante?
La sustancia más valiosa que contienen las hojas de remolacha es el boro. Los tomates pueden tener deficiencias en él, aunque el boro es necesario para su pleno desarrollo.
Si periódicamente entierras las puntas de remolacha debajo de los tomates, las verduras darán una muy buena cosecha.
En la mayoría de los casos, las puntas se pueden "obtener" durante el procedimiento de adelgazamiento. Se recomienda triturarlo e incrustarlo en el suelo.
El experto: Anastasia Kovrizhnykh
